Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Harina de arroz, blanco, no enriquecido.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	11.89 g	11.89%
La energía (calorías)	366 kcal
Energía (julios)	1531 kJ
Proteína	5.95 g	5.95%
lípido total (grasa)	1.42 g	1.42%
Ceniza	0.61 g	0.61%
Hidratos de carbono, por diferencia	80.13 g	80.13%
Fibra, dietética total	2.4 g	2.4%
Azúcares, total de	0.12 g	0.12%
Calcio, Ca	10 mg	0.01%
Hierro, Fe	0.35 mg
El magnesio, Mg	35 mg	0.04%
El fósforo, P	98 mg	0.10%
Potasio, K	76 mg	0.08%
Sodio, Na	0 mg
Zinc, Zn	0.8 mg
Cobre, Cu	0.13 mg
El manganeso, Mn	1.2 mg
El selenio, Se	15.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.138 mg
Riboflavina	0.021 mg
La niacina	2.59 mg
Ácido pantoténico	0.819 mg
La vitamina B-6	0.436 mg
El folato, el total de	4 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	4 µg
El folato, DFE	4 µg
La colina, el total de	5.8 mg	0.01%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.11 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.386 g	0.39%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.008 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.345 g	0.34%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.026 g	0.03%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.442 g	0.44%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.005 g
18: 1 indiferenciada	0.436 g	0.44%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.379 g	0.38%
18: 2 indiferenciada	0.313 g	0.31%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.067 g	0.07%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.072 g	0.07%
treonina	0.21 g	0.21%
isoleucina	0.244 g	0.24%
leucina	0.488 g	0.49%
lisina	0.207 g	0.21%
metionina	0.144 g	0.14%
cistina	0.107 g	0.11%
fenilalanina	0.317 g	0.32%
tirosina	0.314 g	0.31%
valina	0.348 g	0.35%
arginina	0.516 g	0.52%
histidina	0.149 g	0.15%
alanina	0.332 g	0.33%
Ácido aspártico	0.549 g	0.55%
Ácido glutamico	1.097 g	1.10%
glicina	0.267 g	0.27%
prolina	0.278 g	0.28%
serina	0.31 g	0.31%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg